A. Margaine'Cuvée le Caractère M'

cépage 90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
assemblage 2002 to 2013 solera method,
25% of current vintage added each year
village/vyd Villers-Marmery 1er Cru; Chalk and clay soils
malo 33% Malo
élevage 80% stainless steel, 20% oak barrels
sur latte 60 Months
dégorgement Variable (5C)