Pierre Gimonnet & Fils 'Sélection Belles Années' Brut

cépage 100% Chardonnay
assemblage Mostly 2013
village/vyd 65% Cramant Grand Cru, 18% Chouilly
Grand Cru, 10.5% Oger Grand Cru, 6.5% Cuis 1er cru; Chalk
malo Yes
élevage Stainless steel; reserve wine in 750ml bottles
and magnums under 1.5ATMs of pressure for 1-6 years
sur latte 72+ Months
dégorgement October 2020 (5